Danh mục nhóm ngành nghề

Tin nổi bật

HƯỚNG NGHIỆP TẠI TRƯỜNG THPT VÂN NỘI, ĐÔNG ANH, HÀ NỘI

CHƯƠNG TRÌNH: QUẢN LÝ TÀI CHÍNH CÁ NHÂN DÀNH CHO CÁC EM HỌC SINH THPT

Chuyện nghề cùng con với Chuyên gia YẾN ĐỖ tại THPT VINSCHOOL OCEAN PARK

Chuyên gia YẾN ĐỖ tâm huyết với thế hệ trẻ trong NGÀY HỘI HƯỚNG NGHIỆP cho học sinh THPT Từ Sơn, Bắc Ninh

Chuyên gia YẾN ĐỖ truyền lửa cho học sinh VINSCHOOL trong sự kiện “BE BRAVE TO BREAK THROUGH”

Hướng nghiệp GPO ra mắt Ebook: Định Hướng Gen Z Phần 1: Chọn nghề

Tuổi trẻ: Định hướng nghề nghiệp cho bản thân và những điều cần biết

Định hướng nghề nghiệp – Đừng để GIÁ NHƯ

Tư vấn hướng nghiệp và 3 điều bạn cần nắm vững

LÀM BẠN CÙNG CON MÙA THI, TẠI SAO KHÔNG?

Hội thảo trực tuyến: ĐỌC VỊ XU HƯỚNG VIỆC LÀM - CHUẨN BỊ CHO KỲ TUYỂN SINH 2022

Định hướng nghề nghiệp: Phải làm sao nếu không có đam mê?

Review sách Cẩm nang nghề nghiệp hiện đại - Tác giả Yến Đỗ

Công nghiệp 4.0 những nghề không thể thay thế bằng máy móc: Nghề Đầu bếp

Trong thời đại công nghiệp 4.0, các công việc dần được thay thế bởi các thiết bị điện tử, máy móc, robot… Tuy nhiên, có những ngành nghề đòi hỏi cảm xúc, sự sáng tạo thì robot không thể thay thế được con người như nghề Đầu bếp. Vậy nghề Đầu bếp là gì, triển vọng của nghề Đầu bếp như thế nào? Cùng career.gpo.vn tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Nghề Đầu bếp là gì?

Khái niệm về nghề Đầu bếp rất rộng. Đầu bếp có thể chỉ những người có nhiệm vụ nấu ăn hoặc người xây dựng thực đơn, người có nhiều kỹ năng và kinh nghiệm nấu ăn hay là người quản lý trong gian bếp… Tuy nhiên, để trở thành một Đầu bếp bạn cần phải có được kiến thức cùng những kỹ năng tổng quát như: Xác định chi phí, xây dựng menu, chế độ dinh dưỡng, nắm rõ các phương pháp chế biến món ăn, quản lý nhà bếp, quản lý nhân sự bếp…

Do đó, nếu bạn thực sự yêu thích và mong muốn trở thành một Đầu bếp chuyên nghiệp, bạn cần phải hiểu đây không phải là nghề có thể vội vàng. Ngược lại, bạn phải từng bước phấn đấu, cố gắng học tập, rèn luyện và tích lũy kinh nghiệm. Bởi lẽ, điều làm nên một Đầu bếp thành công không chỉ nằm ở năng lực, mà còn là ở kinh nghiệm và thái độ làm việc.

Triển vọng của nghề Đầu bếp

Nhu cầu lớn, nhân lực thiếu

Theo thống kê cả nước hiện có trên 8.500 khách sạn; TP.HCM có hơn 1.600 khách sạn, nhà hàng đang hoạt động, chưa kể một lượng lớn các bệnh viện, trường học… đều rất cần đến nguồn nhân lực nghề Bếp. Ngoài ra, các nhà hàng, khách sạn, resort trong nước phát triển như “vũ bão” đã tạo ra hàng ngàn cơ hội việc làm mới mỗi năm cho các Đầu bếp.

Trong khi đó, nguồn nhân lực được đào tạo bài bản cho ngành này chỉ nằm trong con số hạn hẹp. Vì thế, tại các thành phố du lịch lớn của Việt Nam như: Hạ Long, Đà Nẵng, Nha Trang, Phan Thiết… đang khao khát, săn đón và sẵn sàng chi trả mức lương “ngất ngưỡng” để tuyển dụng nguồn nhân lực có chuyên môn và kinh nghiệm làm việc.

Ngoài ra, cơ hội được làm việc tại nước ngoài của nghề Đầu bếp cũng ngày càng tăng cao khi các quốc gia như Australia, Canada, Thụy Sĩ… luôn “đặt hàng” số lượng lớn các Đầu bếp Á để kịp thời đáp ứng sự phát triển của ngành thương mại du lịch tại đất nước họ.

Thu nhập cao và ổn định

Nghề Bếp đang nằm trong top các ngành nghề thu nhập cao tại Việt Nam. Mức lương bạn nhận được từ nghề Bếp dao động từ 5 triệu đồng cho đến hàng trăm triệu đồng mỗi tháng tùy theo cấp bậc, năng lực và kinh nghiệm.

Với công việc Phụ bếp, bạn đã có mức thu nhập từ 5 – 8 triệu đồng mỗi tháng. Con số này sẽ tăng rất cao nếu bạn tích lũy được vốn kiến thức, kinh nghiệm và phấn đấu để trở thành Bếp trưởng.

Mức thu nhập khi làm việc tại các nhà hàng, khách sạn trên thế giới sẽ từ 2,000$ – 4,000$ mỗi tháng cùng những chế độ đãi ngộ hấp dẫn cho vị trí Đầu bếp và Phụ bếp. Không chỉ nhận thu nhập từ các đơn vị nhà hàng, khách sạn bạn hoàn toàn có thể làm chủ nguồn tài chính của mình bằng các mô hình kinh doanh riêng cho bản thân.

Được tôn vinh như những nghệ sĩ tài năng

Nếu trước đây, được xem là công việc lao động chân tay, chỉ dành riêng cho phụ nữ và có vị thế thấp trong xã hội, giờ đây nghề Bếp đã được mọi người nhìn nhận với tư duy mới.

Không khác gì những nghệ sĩ biểu diễn, người Đầu bếp phải có sự tinh tế, tính khéo léo và óc sáng tạo để mang đến bữa tiệc hương vị sống động cho thực khách. Đó cũng là lý do vì sao các Đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước đều có lượng “fan” hâm mộ lớn chẳng kém gì các ngôi sao giải trí.

Để trở thành một Đầu bếp bạn bắt buộc phải rèn luyện cho mình các kĩ năng, kinh nghiệm, khả năng giao tiếp, sự sáng tạo, nghiệp vụ quản lí, kế toán, đào tạo nhân sự… đặc biệt là tinh thần thép để vượt qua những áp lực trong căn bếp.

Nghề Đầu bếp không chỉ mở ra nhiều cánh cửa mới để các bạn trẻ sống đúng với đam mê của mình mà còn là ngành nghề phù hợp với nhu cầu thiết thực của xã hội hiện nay. Để có thể bước đi thật xa trên con đường chinh phục nghề Bếp các bạn cần rèn luyện và trang bị các kiến thức chuyên môn vững chắc ngay từ hôm nay.

Bài viết khác

Người trẻ muốn cai nghiện điện thoại nhưng không biết làm thế nào(10 lượt xem)
5 việc giúp sinh viên có những năm tháng ý nghĩa ở trường đại học(49 lượt xem)
Không cộng điểm nghề xét tốt nghiệp THPT: 'Cần làm sớm, nhiều nước đã bỏ từ lâu'(55 lượt xem)
ĐH Bách khoa Hà Nội công bố lịch thi đánh giá tư duy năm 2025(80 lượt xem)
Đề tiếng Anh tốt nghiệp THPT 2025 tăng độ khó, thí sinh luyện IELTS có lợi(151 lượt xem)
Sinh viên Việt Nam đến New Zealand nhiều nhất trong 10 năm(103 lượt xem)
10 đại học Mỹ dẫn đầu về mức lương của cựu sinh viên(213 lượt xem)
Học nông nghiệp ra làm nghề gì?(268 lượt xem)
Bộ Giáo dục đề xuất bốc thăm môn thi thứ ba vào lớp 10(196 lượt xem)
Đại học Quốc gia TP HCM bỏ hai cách xét tuyển từ năm 2025(246 lượt xem)