Ngành Quản trị khách sạn là gì? Học ngành Quản trị khách sạn ra làm gì?
Trong những năm gần đây, ngành quản trị khách sạn đang được sự quan tâm đông đảo của các bạn trẻ. Đây là một ngành học khá thú vị với thu nhập hấp dẫn, môi trường làm việc được tiếp xúc nhiều với người nước ngoài, chắc chắn thu hút những bạn yêu thích làm việc tại môi trường quốc tế và chuyên nghiệp.
Nếu bạn đang quan tâm đến ngành Quản trị khách sạn, hãy xem bài viết dưới đây cùng Hướng nghiệp GPO để giải đáp những thắc mắc nhé!
1. Giới thiệu chung về ngành Quản trị khách sạn
Ngành Quản trị khách sạn (mã ngành: 7810201) là ngành học quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý. Mục tiêu của Quản trị khách sạn là đào tạo sinh viên có kỹ năng, năng lực và phẩm chất đạo đức để hoạt động và làm việc trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng. Cung cấp cho sinh viên kiến thức về kinh doanh lưu trú và các kỹ năng nghiệp vụ khách sạn theo tiêu chuẩn của Tổng cục Du lịch Việt Nam và châu Âu, đồng thời rèn luyện các kỹ năng mềm cần thiết cho công việc đáp ứng nhu cầu tuyển dụng trong ngành Quản trị khách sạn thực tế.
2. Các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn
- Khu vực miền Bắc:
|
Đại học FPT |
- Khu vực miền Trung – Tây Nguyên:
|
Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng |
|
Đại học Phan Thiết |
|
Đại học Quy Nhơn |
|
Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa |
|
Đại học Đông Á |
|
Đại học Công nghệ Vạn Xuân |
- Khu vực miền Nam:
3. Các khối xét tuyển ngành Quản trị khách sạn
Ngành Quản trị khách sạn xét tuyển các tổ hợp môn sau:
- A00 (Toán – Lý – Hóa),
- A01 (Toán – Lý – tiếng Anh)
- D01 (Toán – Văn – tiếng Anh)
- C00 (Văn – Sử - Địa)
- C01 (Toán – Văn – Lý)
4. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn
|
I |
Khối kiến thức chung |
|
|
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 1 |
|
|
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 2 |
|
|
Tư tưởng Hồ Chí Minh |
|
|
Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam |
|
|
Tin học cơ sở 2 |
|
|
Ngoại ngữ cơ sở 1 |
|
Tiếng Anh cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Nga cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Pháp cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Trung cơ sở 1 |
|
|
|
Ngoại ngữ cơ sở 2 |
|
Tiếng Anh cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Nga cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Pháp cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Trung cơ sở 2 |
|
|
|
Ngoại ngữ cơ sở 3 |
|
Tiếng Anh cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Nga cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Pháp cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Trung cơ sở 3 |
|
|
|
Giáo dục thể chất |
|
|
Giáo dục quốc phòng – an ninh |
|
|
Kỹ năng bổ trợ |
|
II |
Khối kiến thức theo lĩnh vực |
|
II.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
|
Các phương pháp nghiên cứu khoa học |
|
|
Cơ sở văn hoá Việt Nam |
|
|
Lịch sử văn minh thế giới |
|
|
Logic học đại cương |
|
|
Nhà nước và pháp luật đại cương |
|
|
Tâm lý học đại cương |
|
|
Xã hội học đại cương |
|
II.2 |
Các học phần tự chọn |
|
|
Kinh tế học đại cương |
|
|
Môi trường và phát triển |
|
|
Thống kê cho khoa học xã hội |
|
|
Thực hành văn bản tiếng Việt |
|
|
Nhập môn Năng lực thông tin |
|
III |
Khối kiến thức theo khối ngành |
|
III.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
|
Đại cương về quản trị kinh doanh |
|
|
Khoa học quản lý đại cương |
|
|
Quản lý nguồn nhân lực |
|
|
Tâm lý học quản lý |
|
III.2 |
Các học phần tự chọn |
|
|
Địa lý thế giới |
|
|
Luật hành chính Việt Nam |
|
|
Lý thuyết hệ thống |
|
|
Thông tin học đại cương |
|
|
Văn hóa tổ chức |
|
IV |
Khối kiến thức theo nhóm ngành |
|
IV.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
|
Nhập môn khoa học du lịch |
|
|
Kinh tế du lịch |
|
|
Văn hóa du lịch |
|
|
Marketing du lịch |
|
IV.2 |
Các học phần tự chọn |
|
|
Hành vi tiêu dùng du lịch |
|
|
Thanh toán quốc tế trong du lịch |
|
|
Thống kê du lịch |
|
|
Phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống |
|
|
Du lịch tôn giáo – tín ngưỡng |
|
V |
Khối kiến thức ngành |
|
V.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
|
Thực tập tổng hợp |
|
|
Niên luận |
|
|
Tiếng Anh du lịch |
|
|
Quản trị kinh doanh khách sạn |
|
|
Quản trị lễ tân |
|
|
Quản trị thực phẩm đồ uống |
|
|
Quản trị dịch vụ buồng |
|
|
Kinh doanh dịch vụ bổ sung |
|
|
Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn |
|
|
Thực tập chuyên ngành khách sạn |
|
V.2 |
Các học phần tự chọn |
|
|
Văn hóa & nghệ thuật ẩm thực Việt Nam |
|
|
Giao tiếp và lễ tân ngoại giao |
|
|
Thiết kế và tổ chức sản xuất sự kiện |
|
|
Quản trị sự kiện |
|
|
PR và truyền thông cho sự kiện |
|
|
Diễn giảng công cộng |
|
|
Nghiệp vụ lữ hành |
|
V.3 |
Thực tập và khóa luận tốt nghiệp/ học phần thay thế khóa luận tốt nghiệp |
|
|
Thực tập tốt nghiệp |
|
|
Khóa luận tốt nghiệp |
|
|
Các học phần thay thế Khóa luận tốt nghiệp: |
|
|
Tổ chức khách sạn |
|
|
Kinh doanh khách sạn |
5. Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn
Cơ hội để xin được việc khi bạn tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn là rất dễ dàng. Bạn có thể làm việc ở mọi vị trí, ở các cơ quan, khách sạn, nhà hàng. Cụ thể, bạn có thể đảm nhận các công việc như sau:
- Đảm nhận công việc trong các bộ phận của một khách sạn - nhà hàng từ 3-5 sao như: Tiền sảnh - lễ tân, bộ phận Phòng, Ẩm thực, Bếp, Hội nghị yến tiệc, Nhân sự, Tài chính - kế toán, Kinh doanh - tiếp thị.
- Công tác tại các vị trí quản lý dịch vụ tại khách sạn như: bộ phận Tiền sảnh (Front Office), quản lý bộ phận Nhà hàng (Food & Beverage) và quản lý bộ phận Phòng (Housekeeping) trong các khách sạn và nhà hàng đạt tiêu chuẩn quốc tế.
- Làm tại Bộ văn hóa - Thể thao và Du lịch.
- Các tổ chức chính phủ và phi chính phủ.
- Trở thành cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
- Công tác tại các khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí với các vị trí quản lý, hành chính, nhân lực, tài chính, marketing...
Lời kết
Hướng nghiệp GPO hy vọng rằng bạn đã có thông tin về ngành Quản trị khách sạn. Nếu bạn muốn xác định sự phù hợp của bản thân với ngành học này, hãy cùng Hướng nghiệp GPO làm bài trắc nghiệm sở thích nghề nghiệp Holland nhé.
Nguyên Hạnh
Bài viết khác
Tiếng Anh sẽ thành môn bắt buộc từ lớp 1
Ngày đăng: 30/10/2025 - Lượt xem: 10
Đến năm 2030, tất cả trường phổ thông dạy Tiếng Anh bắt buộc từ lớp 1, nhằm đưa thành ngôn ngữ thứ hai trong trường học.
Xem thêm [+]Chàng trai từng trượt đại học đỗ vào cơ quan chính phủ Mỹ
Ngày đăng: 30/10/2025 - Lượt xem: 40
Trượt đại học là cú sốc với Nhân Đức, nhưng cũng trở thành động lực để anh nỗ lực giành học bổng toàn phần ở châu Âu và Mỹ, trúng tuyển Bộ Nông nghiệp Mỹ với mức lương 93.000 USD mỗi năm.
Xem thêm [+]Hơn nửa triệu người thất nghiệp trong 9 tháng
Ngày đăng: 29/10/2025 - Lượt xem: 44
Ngày 28/10, Bảo hiểm xã hội Việt Nam (BHXH) cho biết, qua 9 tháng năm nay đã có khoảng 1 triệu lượt lao động hưởng chế độ thai sản; gần 600.000 người nhận trợ cấp thất nghiệp.
Xem thêm [+]ChatGPT nói thẳng nói thật: Chỉ cần có 4 dấu hiệu này, khả năng bạn đã chọn nhầm ngành là rất cao
Ngày đăng: 29/10/2025 - Lượt xem: 23
Đương nhiên, chọn nhầm ngành cũng không phải điều gì quá đáng sợ, miễn là bạn sẵn sàng thay đổi
Xem thêm [+]6 dấu hiệu của người càng già càng giàu, bạn có mấy điều?
Ngày đăng: 25/10/2025 - Lượt xem: 78
Dưới đây là 6 dấu hiệu đặc trưng của những người càng sống lâu, càng có của ăn của để.
Xem thêm [+]Giữa làn sóng AI, thứ giết chết con người không phải Chat GPT, DeepSeek,... mà là LỐI TƯ DUY này – Ai nhận ra sẽ không bị đào thải!
Ngày đăng: 25/10/2025 - Lượt xem: 106
DeepSeek giống như cần sa, nó có tác dụng giảm đau. Nhưng một khi bạn bị nghiện, nó sẽ chỉ gây tổn hại đến não và khiến bạn hoàn toàn mất khả năng suy nghĩ.
Xem thêm [+]3 thói quen hàng ngày của người EQ thấp
Ngày đăng: 24/10/2025 - Lượt xem: 117
3 thói quen hàng ngày của người EQ thấp
Xem thêm [+]Nếu thường xuyên nói 5 câu này ở nơi làm việc thì xin chúc mừng: Bạn là người EQ cao, ai gặp cũng quý
Ngày đăng: 24/10/2025 - Lượt xem: 124
Người EQ cao thường xử lý tình huống một cách thông minh, tinh tế dễ gây thiện cảm với mọi người.
Xem thêm [+]Bỏ thi lớp 10 không chỉ là cải cách mà là bài toán quy hoạch giáo dục
Ngày đăng: 23/10/2025 - Lượt xem: 142
Bỏ thi lớp 10 có thể giảm áp lực học tập nhưng để xét tuyển công bằng, các chuyên gia cho rằng cần mở rộng trường lớp và tiến tới phổ cập THPT. Nhiều giải pháp đã được đề xuất nhằm nâng cao chất lượng đánh giá và phân luồng học sinh phù hợp với thực tiễn.
Xem thêm [+]Nhiều trường đại học phía Nam công bố phương thức tuyển sinh 2026
Ngày đăng: 23/10/2025 - Lượt xem: 141
Nhiều trường đại học tại TPHCM đã bắt đầu công bố phương thức tuyển sinh dự kiến cho năm 2026 với những điều chỉnh nhằm phù hợp định hướng đổi mới của Bộ GD&ĐT và xu hướng đánh giá năng lực toàn diện.
Xem thêm [+]Danh mục ngành nghề
Góc cuộc thi
- Không thi thực hành trong kỳ thi học sinh giỏi quốc gia 2021-2022
- Học sinh Việt vô địch cuộc thi Tin học văn phòng thế giới
- Sinh viên văn hóa đạt giải Nhất cuộc thi về ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo
- [Nghề nào cho em] Năng lực bản thân - Vũ khí của sự khác biệt
- [Nghề nào cho em] Đơn phương nghề báo
- [Nghề nào cho em] Ước mơ hay xu thế - lựa chọn con đường phía trước
- [Nghề nào cho em] Hành trình của những giấc mơ
- [Nghề nào cho em] Đại học có phải con đường duy nhất để dẫn đến thành công

.jpg)







